Kichererbsen

Eine Hülsenfrucht die mittlerweile kaum noch vorgestellt werden muss.

Kichererbsen haben viel Eiweiß und Ballaststoffe, sind vielseitig einsetzbar zum Beispiel in Salaten oder Aufstrichen.

Unsere Kichererbsen sind roh, das heißt, einfach über Nacht einweichen und dann kochen.

Curry, Salat oder Aufstrich?? Wie genießt ihr eure Kichererbsen am liebsten?